Queso semicurado

725 gr - Leche pasteurizada

8.09€

Queso Mahón-Menorca.

Textura con cierta elasticidad, capa externa anaranjada.

De sabor suave, ligeramente salado y ácido.

Aromas lácteos evolucionados que recuerda a mantequilla.

Curación: 60 días.

Categoría:

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FORMATGE SEMICURAT

725 GR - LLET PASTEURITZADA

8.09€

Queso Mahón-Menorca.

Textura amb una certa elasticitat, capa externa ataronjada.

De sabor suau, lleugerament salat i àcid.

Aromes làctis evolucionats que recorda a mantega.

Curació: 60 dies

Categoría:

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SEMI-CURED CHEESE

725 GR - PASTEURIZED MILK

8.09€

Queso Mahón-Menorca.

Texture with some elasticity; rind with orange hue.

Smooth taste, slightly salty and tart.

Well-developed milky aromas reminiscent of butter.

Cured for 60 days.

Categoría:

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FROMAGE SEMI-AFFINÉ

725 GR - LAIT PASTEURISÉ

8.09€

Queso Mahón-Menorca.

Texture avec une certaine élasticité, couche extérieure orange.

Saveur douce, légèrement salée et acide.

Arômes de lait évolués rappelant le beurre

Affinage : 60 jours

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HALBGEREIFTER KÄSE

725 GR - PASTEURISIERTE MILCH

8.09€

Queso Mahón-Menorca.

Textur mit mittlerer Elastizität und einer orangefarbenen Rinde.

Leicht gesalzen und mit einem feinen, leicht säuerlichen Geschmack.

Mit milchigen Aromen, die an Butter erinnern.

Reifedauer: 60 Tage

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