FORMATGE SEMICURAT

1 KG - LLET PASTEURITZADA

11.23€

Queso mahon-menorca.

Textura amb una certa elasticitat, capa externa ataronjada.

De sabor suau, lleugerament salat i àcid.

Aromes làctis evolucionats que recorda a mantega.

Curació: 60 dies

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SEMI-CURED CHEESE

1 KG - LLET PASTEURITZADA

11.23€

Queso mahon-menorca.

Texture with some elasticity; rind with orange hue.

Smooth taste, slightly salty and tart.

Well-developed milky aromas reminiscent of butter.

Cured for 60 days.

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FROMAGE SEMI-AFFINÉ

1 KG - LAIT PASTEURISÉ

11.23€

Queso mahon-menorca.

Texture avec une certaine élasticité, couche extérieure orange.

Saveur douce, légèrement salée et acide.

Arômes de lait évolués rappelant le beurre

Affinage : 60 jours

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HALBGEREIFTER KÄSE

1 KG - PASTEURISIERTE MILCH

11.23€

Queso mahon-menorca.

Textur mit mittlerer Elastizität und einer orangefarbenen Rinde.

Leicht gesalzen und mit einem feinen, leicht säuerlichen Geschmack.

Mit milchigen Aromen, die an Butter erinnern.

Reifedauer: 60 Tage

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Queso semicurado

1Kg - Leche pausterizada

11.23€

Queso mahon-menorca.

Textura con cierta elasticidad, capa externa anaranjada.

De sabor suave, ligeramente salado y ácido.

Aromas lácteos evolucionados que recuerda a mantequilla.

Curación: 60 días.

Sin existencias

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