Queso semicurado en cavas

Queso Mahón-Menorca.

Nuestro producto más selecto, para los que les gusta el sabor intenso y evolucionado.

Queso elaborado con leche cruda, su maduración es de entre 2 y 5 meses en cavas al estilo tradicional, con el cuidado y esmero artesanal necesarios para convertirlo en un producto exclusivo.