VALUES

Alcaidús es una finca familiar que alimenta a sus vacas con forraje de la propia finca y grano de la mejor calidad molido en su propio molino.

Un “lloc” típico menorquín que elabora todos sus quesos con leche de la propia granja recién ordeñada. Queso tanto de leche cruda como
pasteurizada, tierno, semicurado y curado, con un
denominador común: un Queso Mahón-Menorca D.O.P.
con un sabor más suave.

five values

alcaidús

ONE

OURS IS A

FAMILY FARM

two

OUR COWS

EAT HEALTHILY

three

OUR MILK IS PRODUCED

HERE ON OUR FARM

FOUR

WE HAVE MORE THAN

ONE CHEESE VARIETY

FIVE

OUR TASTE

IS MILD